El pan volvió a aumentar en la provincia de Buenos Aires: el incremento es del 5%, lo que lleva al kilo a un valor de $2.300. Aunque desde las asociaciones de panaderos afirman que el aumento debería ser mayor pero que “la gente no tiene un mango”. No obstante, el incremento se aplica debido al aumento de materias primas, alquileres y tarifas. Desde las asociaciones de panadero reconocen estar limitados ante la caída de ventas. Igualmente, en las próximas semanas se aumentará otro 5%.
La semana pasada, diferentes Centros Industriales de Panaderos de la Provincia se reunieron y definieron el aumento en por lo menos 60 distritos. Entre ellos, en las panaderías de Marcos Paz, Las Heras, Moreno, San Miguel, General Rodríguez, José C Paz, Malvinas Argentinas, Quilmes, Florencio Varela, San Pedro, Lobos, Navarro, San Fernando, Tigre y Merlo